" Etudie les livres et observe la nature, lorsque les deux ne sont pas en accord jette le livre"  William Albrecht

Fiches d'utilisation {Plantes sauvages}

Achillée Millefeuille - Achillea millefolium

22/04/2017  par Davy Cosson, Elsa Defrenet et Adélaïde Berthier

Elle est également appelée : herbe à dinde, herbe aux militaires, millefeuille, herbe aux charpentiers, herbe aux coupures.

 

Elle est très connue et utilisée depuis la nuit des temps, mais a été mise de côté ces dernières années.

Plantain lancéolé - Plantago lanceolata

07/04/2017  par Davy Cosson, Elsa Defrenet et Adélaïde Berthier

Le plantain est méconnu de nos jours alors qu’il possède de nombreuses propriétés et qu’il était très utilisé jusqu’au début du 20ème siècle.

 

Il est excellent en cuisine, avec son goût qui rappelle celui du champignon. Il est très utile dans la trousse de secours pour soigner les petits bobos. 

Grande Ortie - Urtica dioïca

10/03/2017  par Davy Cosson, Elsa Defrenet et Adélaïde Berthier

On retrouve l’ortie à toutes les époques et dans tous les pays, ou presque.

 

Elle est réputée pour avoir de nombreuses vertus, sur les être humains ou les animaux.

Aujourd’hui encore, on la reconnait comme une plante utile dans de nombreuses situations.

Berce commune - Heracleum sphondyllium

23/01/2017  par Davy Cosson, Elsa Defrenet et Adélaïde Berthier

La berce commune est hypotensive, diurétique, tonique, digestive. Elle est également réputée comme aphrodisiaque. 

Elle est riche en octanol. C’est un principe aromatique qui est réputé pour avoir les caractéristiques précédemment citées, mais également pour être résolutif, détersif et vermifuge.

Pâquerette - Bellis perenis

5/01/2017  par Davy Cosson, Elsa Defrenet et Adélaïde Berthier

La pâquerette fait peu parler d’elle pendant l’antiquité ou le Moyen-âge. Elle commencera à être mentionnée au 10ème siècle.

Louis XI (1461-1483), fit appeler le 24ème jour du mois de ventôse, dans le calendrier républicain, le jour de la Pâquerette.

Fiche - 5 livres indispensables pour utiliser les plantes sauvages

15 / 11 / 2016 par Davy COSSON

Voici quelques livre intéressant pour démarrer son apprentissage dans l'utilisation des plantes sauvages comestibles et médicinales.

- La guide Delachaux : Les plantes par couleurs

- Le nom des fleurs - Gaston Bonnier

- La phytothérapie - Jean Valnet

- Le régal végétal - François Couplan

- Plantes comestibles, cueillette et recettes des 4 saisons - Guy Lalière

Avec ceux-ci vous aurez une base pour identifier et utiliser les plantes dans votre quotidien, mais attention..Rien ne vaut des sorties sur le terrain, les confusions peuvent s'avérer fatales !!

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